4 烧热2汤匙油,炒香姜丝和青椒丝,倒入蒜苗段和适量清水,以大火快炒1分钟。
5 倒入煸出油的五花肉,与锅内食材一同拌炒1分钟。
6 加入1/5汤匙盐、1汤匙米酒和1/3汤匙香油拌炒入味,即可出锅。
完成