到西班牙不可不食的八样美味
http://www.64881.com/   来源:YOKA   责任编辑:xifan   [2008-3-26 14:39:14]

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西班牙的诱人美食让人无限遐想,赶快跟着我们去看看最让人们留恋的八种美味吧。

  值得关注的西班牙葡萄酒窖

  ◆君士酒窖(Bodegas Faustino)

  里奥哈产区Faustino是非常典型的西班牙酒,建于1861年的君士酒窖有着严格的酿造制度,出产的君士一世Faustino I Gran Reserva是西班牙人的至爱之一。

  ◆波罗多酒窖(Bodegas Protos)

  杜埃罗河岸酒窖坐落在杜埃罗河畔的奔那菲尔山上,这里的酿酒师仍然延续着11世纪古老的传统方法酿制葡萄酒。代表作 Protos Gran Reserva Protos有很高的品质,它在西班牙语中的含义就是最初、第一。

  ◆伊休斯酒窖(Bodegas Ysios)

  里奥哈产区一个代表了西班牙全新的葡萄酒概念的酒窖,由大名鼎鼎的西班牙建筑大师卡拉特拉瓦SA设计。其Ysios Reserva是款不俗之选。

  ◆贝斯奇拉酒窖(Bodegas Pesquera)

  杜埃罗河岸杜埃罗河岸地区具备了酿造西班牙最好葡萄酒的条件:海拔高、生长季节短、土壤中活性白垩含量高,所以这里的Pesquera Gran Reserva具备了很好的成熟度与酸度的平衡。

  ◆千年酒庄(Rias Baixas)

  下河湾地区,在这里要选择Miudino Albarino,这是最有特色的西班牙白葡萄酒,由阿尔巴利诺葡萄酿造,最复杂的水果味道葡萄酒。

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